Πεντανόστιμες και υγιεινές μπάρες με φυστικοβούτυρο και επικάλυψη σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε τη συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.

#tsoulotip: Αν θέλουμε να το βάλουμε σε ταψί, οι μπάρες θα βγουν πιο λεπτές.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μερίδες 10-12

Προετοιμασία 5Λ

Εκτέλεση 15Λ

Βαθμός δυσκολίας 1/5

ΥΛΙΚΑ

Για τις μπάρες:

260 γρ. φυστικοβούτυρο

85 ml σιρόπι σφενδάμου

150 γρ. αλεύρι αμυγδάλου

30 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα

¼ κ.γ. χοντρό αλάτι

Για την επικάλυψη:

120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη 

2 κ.σ. φυστικοβούτυρο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 Για τις μπάρες

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

2 Ανακατεύουμε με ένα σύρμα, μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο.

3 Για την επικάλυψη Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη σοκολάτα μαζί με το φυστικοβούτυρο, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και αφήνουμε στην άκρη.

4 Βάζουμε το μείγμα για τις μπάρες σε ατομικά φορμάκια, περιχύνουμε με τη σοκολάτα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Πηγή: giorgostsoulis.com

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ , , ,

Ακολουθήστε το HELLO σε και !
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ