Για εσένα που βαριέσαι να κάθεσαι πολλές ώρες στην κουζίνα, ωστόσο είσαι γλυκατζής! Αυτή η συνταγή για κέικ σοκολάτας θέλει μόνο 4 υλικά (το 5ο είναι προαιρετικό) και είναι πανεύκολη στην εκτέλεσή της.
Η συνταγή για το κέικ σοκολάτας
Υλικά
- 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 75 γρ. κακάο ΙΟΝ
- 280 γρ. ζάχαρη
- 320 ml γάλα φρέσκο πλήρες
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός, το γάλα με την ζάχαρη, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κακάο, που πριν έχουμε κοσκινίσει και συνεχίζουμε το ανακάτεμα προσθέτοντας και το αλεύρι.
- Προαιρετικά, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε μια τελευταία φορά.
- Αδειάζουμε σε μακρόστενη φόρμα κέικ, που πριν έχουμε αλευρώσει και βουτυρώσει.
- Ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 170 βαθμούς, για 40-45 λεπτά
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ, ΣΥΝΤΑΓΗ
ΣΧΕΤΙΚΑ:
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ