• 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού σε θερμοκρασία δωματίου
  • 300 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ
  • 200 γρ. μαρμελάδα επιλογής σας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κρατάτε στην άκρη 15 ολόκληρα μπισκότα από τα Πτι Μπερ και τα υπόλοιπα να σπάτε με μέτρια κομμάτια. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το γιαούρτι και την πραλίνα και τα ανακατεύετε με μια μαρίζ μέχρι να έχετε μια λεία πλήρως ομογενοποιημένη σοκολατένια κρέμα. 
  2. Προσθέτετε τα σπασμένα μπισκότα Πτι Μμπερ και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να ενσωματωθούν ομοιόμορφα στην κρέμα. Παίρνετε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 26 εκ. στρώνετε τη βάση της με χαρτί ψησίματος και καλύπτετε με μπισκότα όρθια περιμετρικά τα τοιχώματά της όπως θα δείτε στο πιο κάτω βίντεο. 
  3. Ρίχνετε μέσα στη φόρμα ανάμεσα στα μπισκότα το έτοιμο μείγμα, το απλώνετε ομοιόμορφα και το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή μέχρι να σφίξει και σταθεροποιηθεί το μείγμα. Μετά απλώνετε στην επιφάνειά της μαρμελάδα επιλογής σας, την ξεφορμάρετε και σερβίρετε αμέσως ή την βάζετε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.

Πηγή: syntages.gr

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ , ,

Ακολουθήστε το HELLO σε και !
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ