Καλοκαίρι χωρίς παγωτό… δε γίνεται! Ό,τι κι αν κάνεις μέσα στη μέρα – στη δουλειά, στη βόλτα ή στην παραλία – ένα παγωτάκι είναι πάντα η πιο δροσιστική και γλυκιά ανταμοιβή. Και όταν φτιάχνεις τα δικά σου, έχεις τον απόλυτο έλεγχο: τι υλικά θα βάλεις, πόσο υγιεινά θα είναι και φυσικά… τι γεύση θα έχουν!
Αν αγαπάς τις φράουλες, τότε αυτό είναι το ιδανικό παγωτό για σένα. Ζουμερές, αρωματικές, γεμάτες βιταμίνες, οι φράουλες είναι η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση. Συνδυάζονται τέλεια με κάτι ελαφρύ και δροσερό όπως το cottage cheese και -πίστεψέ με- δε χρειάζεσαι καθόλου ζάχαρη για να πετύχεις ένα παγωτό πραγματικά απολαυστικό.
Ετοιμάσου λοιπόν για ένα super θρεπτικό και υγιεινό παγωτό-ξυλάκι φράουλα με cottage cheese, χωρίς ίχνος ζάχαρης! Δες πώς να το φτιάξεις παρακάτω.
Ξυλάκι παγωτό φράουλα
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι φράουλες
- 1 φλιτζάνι τυρί cottage
- 1 φακελάκι ηλεκτρολύτες με γεύση λεμόνι
- Χυμός από 1 λεμόνι
Προαιρετικά:
- 2-3 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό της επιλογής σου
Εκτέλεση:
1) Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
2) Ρίξε το μείγμα σε καλούπια για ξυλάκια παγωτού και βάλ’ τα στην κατάψυξη για μερικές ώρες
