Σε μια εποχή όπου το καλοκαίρι ταυτίζεται σχεδόν αυτονόητα με την “αποσύνδεση” από την καθημερινότητα, την χαλάρωση, την πολυτέλεια και τα πολυτελή resorts, η Ευαγγελία Ηλιάδου, Executive Director of Pafilia μάς προσκαλεί να ανακαλύψουμε μια διαφορετική πλευρά του νησιού, η οποία την αναγάγει στο παγκόσμιο γόητρο του τουρισμού.
Μέσα από το Minthis, έναν ξεχωριστό προορισμό στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου η ίδια μιλά για μια εμπειρία που συνδυάζει ηρεμία, αυθεντικότητα και διακριτική πολυτέλεια. Στη συνέντευξη που ακολουθεί, εξηγεί τι είναι αυτό που κάνει το Minthis να ξεχωρίζει και γιατί αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες καλοκαιρινές αποδράσεις στην Κύπρο.
Το καλοκαίρι στην Κύπρο συνδέεται συνήθως με τη θάλασσα και τα παραθαλάσσια
resorts. Τι είναι αυτό που κάνει το Minthis να ξεχωρίζει ως μία διαφορετική
καλοκαιρινή επιλογή;
Aυτό που κάνει το Minthis να ξεχωρίζει είναι ότι προσφέρει μια διαφορετική εκδοχή του
καλοκαιριού στην Κύπρο. Εδώ, το καλοκαίρι συνδέεται με τη φύση, τον δροσερό αέρα του βουνού και μια αίσθηση διακριτικής πολυτέλειας που υπάρχει σε κάθε σημείο της εμπειρίας. Μέσα στο εντυπωσιακό τοπίο της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου, το Minthis δημιουργεί μια ατμόσφαιρα ηρεμίας και αυθεντικότητας.
Αυτό που αγαπώ ιδιαίτερα είναι ότι συνδυάζει την επιβλητικότητα ενός μοναδικού
προορισμού με απόλυτη άνεση και ιδιωτικότητα. Τη πολυτέλεια εδώ τη νιώθεις μέσα από την
ποιότητα της φιλοξενίας, την ομορφιά του τοπίου και τον τρόπο με τον οποίο κάθε στιγμή
μοιάζει φυσική και προσεγμένη.
Πέρα από τη χαλάρωση, ποιες εμπειρίες μπορεί να ζήσει ένας επισκέπτης στο
Minthis κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού;
Το ιδιαίτερο στοιχείο του Minthis είναι ότι επιτρέπει στον κάθε επισκέπτη να ζήσει το
καλοκαίρι με τον δικό του τρόπο. Για κάποιους, η ιδανική ημέρα ξεκινά στο championship golf
course με θέα προς το Τρόοδος. Για άλλους, συνδέεται περισσότερο με hiking, biking,
tennis, padel ή στιγμές χαλάρωσης γύρω από το spa και τη φύση.
Ταυτόχρονα, η γαστρονομία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της συνολικής εμπειρίας στο
Minthis. Το Clubhouse προσφέρει μια πιο χαλαρή επιλογή από το πρωί μέχρι τις
απογευματινές ώρες, με πανοραμική θέα προς το γήπεδο γκολφ και το φυσικό τοπίο, ενώ
στο Amaracus οι μεσογειακές γεύσεις αναδεικνύονται μέσα από εποχιακές πρώτες ύλες και
έμφαση στην ποιότητα. Το Bar-M, από την άλλη, δημιουργεί την ιδανική ατμόσφαιρα για
καλοκαιρινές βραδιές, με signature cocktails και εκλεκτά κρασιά.
Και φυσικά, η προνομιακή τοποθεσία του Minthis δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να
ανακαλύψουν διαφορετικές πλευρές της Πάφου, από γραφικά παραδοσιακά χωριά και
τοπικά οινοποιεία μέχρι το Λατσί και το μαγευτικό Blue Lagoon με τα κρυστάλλινα νερά της
Μεσογείου. Την ίδια στιγμή, όσοι αναζητούν έναν πιο κοσμοπολίτικο καλοκαιρινό ρυθμό
μπορούν να κατευθυνθούν προς την Κάτω Πάφο και να απολαύσουν την εμπειρία του Beach
Bar του Minthis, Cabana, με μουσική, signature cocktails και χαλαρή ατμόσφαιρα δίπλα στη
θάλασσα.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σε ποιες εκδηλώσεις και experiences μπορούν
να συμμετέχουν οι επισκέπτες στο Minthis;
Καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, η Plateia φιλοξενεί βραδιές με ζωντανή μουσική,
θεματικές γαστρονομικές εμπειρίες και μια σειρά από ξεχωριστά events, όπως το Minthis
Music Festival, ενώ στο Bar-M οι μουσικές βραδιές με DJs δημιουργούν μια πιο ανεβασμένη
και ατμοσφαιρική πλευρά της εμπειρίας στο resort. Τα events είναι ανοιχτά προς όλους, τόσο για τους επισκέπτες και τους μόνιμους κατοίκους του resort όσο και για ανθρώπους που θέλουν να γνωρίσουν την εμπειρία του Minthis και να περάσουν ένα καλοκαιρινό βράδυ μέσα σε αυτό το μοναδικό φυσικό τοπίο. Για εμάς, αυτές οι εμπειρίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές γιατί δημιουργούν αυθεντικές στιγμέ σύνδεσης μεταξύ των ανθρώπων. Είναι όμορφο να βλέπεις τους μόνιμους κατοίκους του resort να γνωρίζονται καλύτερα μεταξύ τους, αλλά και επισκέπτες εκτός του Minthis να γίνονται μέρος αυτής της κοινότητας που έχει δημιουργηθεί εδώ.
Το Minthis Music Festival έχει πλέον εξελιχθεί σε έναν σημαντικό πολιτιστικό θεσμό
του καλοκαιριού. Πόσο σημαντικό είναι για εσάς να αποτελεί μέρος της συνολικής
εμπειρίας του resort;
Είναι κάτι που μας χαροποιεί ιδιαίτερα, γιατί αντικατοπτρίζει ακριβώς τον τρόπο με τον οποίο
αντιλαμβανόμαστε τη φιλοξενία στο Minthis. Το Minthis Music Festival δεν αποτελεί απλώς
μια σειρά συναυλιών, αλλά μια εμπειρία που συνδυάζει πολιτισμό, φύση και καλοκαιρινή
ατμόσφαιρα μέσα σε ένα πραγματικά μοναδικό περιβάλλον.
Από τις 8 έως τις 12 Ιουλίου, το Minthis θα φιλοξενήσει για ακόμη μία χρονιά διεθνούς
κύρους καλλιτέχνες από την παγκόσμια μουσική σκηνή, προσφέροντας στους επισκέπτες
μια ξεχωριστή πολιτιστική εμπειρία μέσα στο φυσικό τοπίο. Βλέπουμε όλο και περισσότερους
επισκέπτες να επιλέγουν να συνδυάσουν τη διαμονή τους στο resort με το φεστιβάλ,
μετατρέποντας αυτές τις ημέρες σε μια πιο ολοκληρωμένη καλοκαιρινή απόδραση.
Για εμάς, η φιλοξενία δεν αφορά μόνο τη διαμονή. Αφορά τις στιγμές, τις εμπειρίες και τις
αναμνήσεις που παίρνει μαζί του ο επισκέπτης φεύγοντας από το Minthis.
Το 2026 σηματοδοτεί και την άφιξη των νέων Ezousa Suites στο Minthis. Τι θα
προσθέσει αυτό το νέο κεφάλαιο στην εμπειρία φιλοξενίας του resort;
Οι Ezousa Suites αποτελούν μια φυσική εξέλιξη για το Minthis, γιατί εκφράζουν απόλυτα τη
φιλοσοφία της σύγχρονης μεσογειακής φιλοξενίας που θέλουμε να προσφέρουμε.
Πρόκειται για μια νέα συλλογή από 47 luxury suites, τοποθετημένες αρμονικά μέσα στο
φυσικό τοπίο, σαν μια ήσυχη και ιδιωτική γειτονιά μέσα στο resort. Οι μεγάλες βεράντες, οι
ανοιχτοί χώροι, η ιδιωτικότητα και η έντονη αίσθηση του “inside-outside living” δημιουργούν
μια εμπειρία που μοιάζει περισσότερο με προσωπικό καλοκαιρινό καταφύγιο.
Αυτό που θέλαμε να πετύχουμε ήταν κάτι περισσότερο από πολυτέλεια. Θέλαμε οι
επισκέπτες να αισθάνονται ότι πραγματικά ανήκουν στον προορισμό, ότι συνδέονται με τον
ρυθμό και την ηρεμία της φύσης γύρω τους και ότι βιώνουν μια εμπειρία που παραμένει
αυθεντική και ουσιαστική.
Κλείνοντας, πώς αισθάνεστε βλέποντας σήμερα το όραμα του Minthis να έχει πάρει
πραγματική μορφή;
Ναι, πιστεύω πως σήμερα μπορούμε πραγματικά να πούμε ότι ένα όραμα που ξεκίνησε πριν
από χρόνια έχει πλέον πάρει ζωή. Από την αρχή, αυτό που θέλαμε να δημιουργήσουμε δεν
ήταν απλώς ένας όμορφος προορισμός, αλλά έναν τόπο με ουσία, όπου οι άνθρωποι θα
αισθάνονται ότι πραγματικά ανήκουν.Είναι ιδιαίτερα συγκινητικό να βλέπεις σήμερα ανθρώπους από διαφορετικές εθνικότητες όχι μόνο να επισκέπτονται το Minthis, αλλά να έχουν επιλέξει να αποκτήσουν τη δική τους κατοικία εδώ και να ζουν μόνιμα μέσα σε αυτό το φυσικό τοπίο. Αυτό είναι ίσως και το πιο ουσιαστικό στοιχείο για εμάς∙ ότι το Minthis έχει εξελιχθεί σε μια πραγματική κοινότητα ανθρώπων και όχι απλώς σε έναν προορισμό φιλοξενίας. Νομίζω πως αυτή είναι και η μεγαλύτερη επιτυχία για εμάς. Να βλέπουμε έναν τόπο που κάποτε υπήρχε μόνο ως ιδέα να έχει εξελιχθεί σήμερα σε έναν ζωντανό προορισμό γεμάτο ζωή και ανθρώπινες στιγμές.
